So wird's gemacht
Schritt 1
Baguettescheiben mit Olivenöl beträufeln und im Ofen rösten.
Schritt 2
Ziegenkäse auf die warmen Crostini streichen, mit Honig beträufeln und mit Thymian bestreuen.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ziegenkäse-Crostini mit Honig und Thymian
Ein eleganter Start in den Abend: Diese Crostini vereinen cremigen Ziegenkäse mit süßem Honig und aromatischem Thymian. Ideal als Apéro oder Vorspeise – besonders in Kombination mit einem frischen Sauvignon Blanc, der die feinen Aromen perfekt unterstreicht.
15 min
4
Zutaten
1
Baguette, in Scheiben geschnitten
150 g
Ziegenfrischkäse
2 EL
Honig
Bund
Frischer Thymian
Schuss
Olivenöl
Prise
Salz und Pfeffer
