Glen Grant 1998/25 years old
1998 | 70 cl
Artikel-Nr. 31872
Produzent: Wilson & Morgan
Knallerpreis/Fl.
CHF 339.90
Zahlen & Fakten
Schottland
Single Malt | 70 cl
1998
56.7
Vinifikation / Ausbau
Dieser Speyside Single Malt wurde 25 Jahre lang in einem Refill Oloroso Butt gereift. Der langjährige Einfluss des Fasses war sanft und nicht übertrieben, was zu einem Profil führte, das nicht sonderlich weinig, aber sehr raffiniert, vielschichtig und komplex ist.
Charakter
In der Nase ist er fruchtig, aber noch vielmehr ist er honigartig, mit subtilen Noten von reifen tropischen Früchten. Das Refill Eichenfass verstärkt den natürlichen, reinen und malzigen Reichtum der Spirituose, ohne adstringierende oder tanninhaltige Züge hinzuzufügen. Am Gaumen ist er recht vollmundig, reichhaltig und cremig: wieder Malzsüsse, Akazienhonig und Bienenwachs. Das alles mit einer mineralischen Note im Hintergrund und einer robusten Tanninstruktur, die Rückgrat verleiht, aber ohne Bitterkeit oder übertriebene Eichenholznoten.
Dieser Speyside Single Malt wurde 25 Jahre lang in einem Refill Oloroso Butt gereift. Der langjährige Einfluss des Fasses war sanft und nicht übertrieben, was zu einem Profil führte, das nicht sonderlich weinig, aber sehr raffiniert, vielschichtig und komplex ist.
In der Nase ist er fruchtig, aber noch vielmehr ist er honigartig, mit subtilen Noten von reifen tropischen Früchten. Das Refill Eichenfass verstärkt den natürlichen, reinen und malzigen Reichtum der Spirituose, ohne adstringierende oder tanninhaltige Züge hinzuzufügen. Am Gaumen ist er recht vollmundig, reichhaltig und cremig: wieder Malzsüsse, Akazienhonig und Bienenwachs. Das alles mit einer mineralischen Note im Hintergrund und einer robusten Tanninstruktur, die Rückgrat verleiht, aber ohne Bitterkeit oder übertriebene Eichenholznoten.





