Jack Daniel's Bonded Rye Whiskey
70 cl
Artikel-Nr. 30558
Produzent: Jack Daniels
Knallerpreis/Fl.
CHF 42.15
Zahlen & Fakten
USA
Whisky | 70 cl
50
Vinifikation / Ausbau
Hergestellt nach dem Bottled-in-Bond Act von 1897: destilliert in einer Saison, gereift mindestens vier Jahre in staatlich kontrollierten Lagerhäusern und abgefüllt mit 100 Proof (50 % Vol.). Die Mashbill besteht aus 70 % Roggen, 18 % Mais und 12 % gemälzter Gerste. Der Whiskey durchläuft den „Lincoln County Process, wobei er durch drei Fuss Zuckerahorn-Holzkohle gefiltert wird – weniger als bei Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, um die Roggenwürze zu bewahren.
Charakter
Ein kraftvoller Rye mit Tennessee-Twist: Jack Daniel’s Bonded Rye öffnet mit Aromen von grünem Apfel, Birne, Pfeffer und einem Hauch von Ahornzucker. Am Gaumen treffen kräftige Roggenwürze, frische Minze, Zimt und schwarze Pfefferkörner auf süsse Noten von Molasse und Vanille. Die Textur ist vollmundig und leicht ölig, der Abgang lang und würzig mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz und roten Früchten – ein komplexer, ausgewogener Rye mit Charakter.
Hergestellt nach dem Bottled-in-Bond Act von 1897: destilliert in einer Saison, gereift mindestens vier Jahre in staatlich kontrollierten Lagerhäusern und abgefüllt mit 100 Proof (50 % Vol.). Die Mashbill besteht aus 70 % Roggen, 18 % Mais und 12 % gemälzter Gerste. Der Whiskey durchläuft den „Lincoln County Process, wobei er durch drei Fuss Zuckerahorn-Holzkohle gefiltert wird – weniger als bei Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, um die Roggenwürze zu bewahren.
Ein kraftvoller Rye mit Tennessee-Twist: Jack Daniel’s Bonded Rye öffnet mit Aromen von grünem Apfel, Birne, Pfeffer und einem Hauch von Ahornzucker. Am Gaumen treffen kräftige Roggenwürze, frische Minze, Zimt und schwarze Pfefferkörner auf süsse Noten von Molasse und Vanille. Die Textur ist vollmundig und leicht ölig, der Abgang lang und würzig mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz und roten Früchten – ein komplexer, ausgewogener Rye mit Charakter.
