Priorat DO Blanco Joan Giné
2019 | 75 cl
Artikel-Nr. 32322
Produzent: Buil & Giné
Knallerpreis/Fl.
CHF 19.95
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 24.80
Zahlen & Fakten
Spanien, Priorat
Weissweine | 75 cl
2019
Grenache blanc, Macabeo, Viognier, Pedro Ximénez / Jimenez
10–12
13.5
Passt zu: Weisses Fleisch, Fisch, Dessert
Trocken, Blumig, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Die verschiedenen Rebsorten dieses Wein werden zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet und separat bei einer Anfangstemperatur von 14°C vergoren. Diese Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, wo die Battonage beginnt. Nach sechs Monaten Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Charakter
Trockener Weisswein mit fruchtigen und blumigen Aromen in Kombination mit einem breiten Gaumen und grosser Struktur. Seine Komplexität zeigt seine bemerkenswerte Persönlichkeit. Er hat einen mineralischen Hintergrund, Noten von reifen Früchten und eine butterartige Textur, die von der Bâttonage stammt.
Die verschiedenen Rebsorten dieses Wein werden zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet und separat bei einer Anfangstemperatur von 14°C vergoren. Diese Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, wo die Battonage beginnt. Nach sechs Monaten Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Trockener Weisswein mit fruchtigen und blumigen Aromen in Kombination mit einem breiten Gaumen und grosser Struktur. Seine Komplexität zeigt seine bemerkenswerte Persönlichkeit. Er hat einen mineralischen Hintergrund, Noten von reifen Früchten und eine butterartige Textur, die von der Bâttonage stammt.
