Principi di Butera Carizza Insolia
2024 | 75 cl
Artikel-Nr. 31282
Produzent: Principi di Butera
Knallerpreis/Fl.
CHF 14.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.50
Zahlen & Fakten
Italien, Sizilien
Weissweine | 75 cl
2024
Insolia
12.5
6–12
Passt zu: Gemüse, Weisses Fleisch, Meeresfrüchte
Säure / Saftigkeit, Fruchtig, Ausgewogen / Harmonisch
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank und anschliessender Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate.
Charakter
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Aromen von Ginsterblüten, Cantaloupe-Melone, Ananas und Mango. Am Gaumen harmonisch, üppig, mit saftiger Säure und feinen Mandelnoten, die das Finale begleiten.
Geschichte
Das Weingut Principi di Butera befindet sich im Süden Siziliens, inmitten einer malerischen Landschaft mit mediterraner Macchia und Zitrusbäumen. Die Rebberge sind um ein altes Landhaus angelegt, das früher dem Fürsten von Butera gehörte. Hier, zwischen Meer und Hügeln, sind die Böden besonders mineralreich. Es herrscht ein heisses und trockenes Klima mit kräftigen Winden, die vom Mittelmeer ins Inland wehen. So entstehen Weine voller Tiefe, Kraft und Eleganz.
Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank und anschliessender Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate.
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Aromen von Ginsterblüten, Cantaloupe-Melone, Ananas und Mango. Am Gaumen harmonisch, üppig, mit saftiger Säure und feinen Mandelnoten, die das Finale begleiten.
Das Weingut Principi di Butera befindet sich im Süden Siziliens, inmitten einer malerischen Landschaft mit mediterraner Macchia und Zitrusbäumen. Die Rebberge sind um ein altes Landhaus angelegt, das früher dem Fürsten von Butera gehörte. Hier, zwischen Meer und Hügeln, sind die Böden besonders mineralreich. Es herrscht ein heisses und trockenes Klima mit kräftigen Winden, die vom Mittelmeer ins Inland wehen. So entstehen Weine voller Tiefe, Kraft und Eleganz.
