Pouilly-Fumé AOC Sainte Clélie
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 32386
Produzent: Domaine Chauveau
Knallerpreis/Fl.
CHF 22.90
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 28.90
Zahlen & Fakten
Frankreich, Loire
Weissweine | 75 cl
2023
Sauvignon Blanc
8–10
12.5
Passt zu: Weisses Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte
Ausgewogen / Harmonisch, Säure / Saftigkeit
Vinifikation / Ausbau
Ausgewählte Trauben einer 2 ha grossen Parzelle, auf Feinhefe ausgebaut, mit
mehreren Umpumpvorgängen während eines Jahres, was dem Wein mehr Fett und Fülle
verleiht.
Charakter
In der Nase mit Noten von Eukalyptus, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Rhabarber. Im Mund dicht und konzentriert mit ausgewogener Säure, die den Eindruck der Dichte verstärkt. Ein komplexer Wein.
Ausgewählte Trauben einer 2 ha grossen Parzelle, auf Feinhefe ausgebaut, mit
mehreren Umpumpvorgängen während eines Jahres, was dem Wein mehr Fett und Fülle
verleiht.
In der Nase mit Noten von Eukalyptus, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Rhabarber. Im Mund dicht und konzentriert mit ausgewogener Säure, die den Eindruck der Dichte verstärkt. Ein komplexer Wein.
