Heida AOC Valais Le Zéphir
2024 | 75 cl
Artikel-Nr. 31237
Produzent: Cave Emery
Knallerpreis/Fl.
CHF 20.00
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 24.80
Zahlen & Fakten
Schweiz, Wallis
Weissweine | 75 cl
2024
Heida
8–10
12
Passt zu: Apéro, Fisch, Meeresfrüchte
Langer Abgang, Körper, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Tankgärung.
Charakter
Duftnoten von Birnen und Zitronenkraut sowie Zitrusfrüchten im Bouquet. Im Geschmack üppig und reichhaltig sowie einem anhaltenden Abgang. Eine typische, füllige Walliser Spezialität.
Geschichte
Während einem ganzen Jahr streichelte der Wind diese kleinen Perlen. Dieser Wind, welcher es ermöglichte das Aroma der gereiften Beeren stark und gleichzeitig flexibel zu halten. Dieser Wind, welcher es uns erlaubt einen Wein herzustellen, der von einer sehr alten Traubensorte abstammt und unserer Philosophie und Tradition des Typischen entspricht.
Tankgärung.
Duftnoten von Birnen und Zitronenkraut sowie Zitrusfrüchten im Bouquet. Im Geschmack üppig und reichhaltig sowie einem anhaltenden Abgang. Eine typische, füllige Walliser Spezialität.
Während einem ganzen Jahr streichelte der Wind diese kleinen Perlen. Dieser Wind, welcher es ermöglichte das Aroma der gereiften Beeren stark und gleichzeitig flexibel zu halten. Dieser Wind, welcher es uns erlaubt einen Wein herzustellen, der von einer sehr alten Traubensorte abstammt und unserer Philosophie und Tradition des Typischen entspricht.
