Caminante Catalunya DO blanc Terra Remota bio
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 29757
Produzent: Bodega Terra Remota
Knallerpreis/Fl.
CHF 20.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 25.60
Zahlen & Fakten
Spanien, Terra Alta
Weissweine | 75 cl
2023
Chardonnay, Chenin Blanc, Garnacha Blanca
13
8–10
Lagerdauer max. 2033
Passt zu: Käse, Meeresfrüchte, Fisch, Risotto
Süss, Säure / Saftigkeit, Ausgewogen / Harmonisch
Vinifikation / Ausbau
Der Flaggschiff-Weißwein von Terra Remota wird aus den drei weissen Sorten hergestellt, die ursprünglich auf dem Weingut angepflanzt wurden: Garnacha Blanca, Chardonnay und Chenin Blanc. Die verschiedenen Sorten werden seit einem Jahrzehnt biologisch angebaut und zeigen das Potenzial des Granitbodens, um eine perfekte und gleichmäßige Reifung der drei zu erreichen.
Charakter
Garnacha Blanca verleiht dem Wein Struktur, während Chardonnay ihm Volumen und ein subtiles Gefühl von Süsse verleiht; Chenin Blanc ergänzt das Ganze mit einer vibrierenden Säure und Frische in der Nase. Zusammen werten sie sich auf und harmonieren dank des Ausbaus auf den Finas gut miteinander. Das Ergebnis ist ein Wein mit Noten von Wildblumen, frischen mediterranen Früchten, mit einem Hauch von Mandeln und leichten Gewürzen im Abgang.
Der Flaggschiff-Weißwein von Terra Remota wird aus den drei weissen Sorten hergestellt, die ursprünglich auf dem Weingut angepflanzt wurden: Garnacha Blanca, Chardonnay und Chenin Blanc. Die verschiedenen Sorten werden seit einem Jahrzehnt biologisch angebaut und zeigen das Potenzial des Granitbodens, um eine perfekte und gleichmäßige Reifung der drei zu erreichen.
Garnacha Blanca verleiht dem Wein Struktur, während Chardonnay ihm Volumen und ein subtiles Gefühl von Süsse verleiht; Chenin Blanc ergänzt das Ganze mit einer vibrierenden Säure und Frische in der Nase. Zusammen werten sie sich auf und harmonieren dank des Ausbaus auf den Finas gut miteinander. Das Ergebnis ist ein Wein mit Noten von Wildblumen, frischen mediterranen Früchten, mit einem Hauch von Mandeln und leichten Gewürzen im Abgang.
