Yemula Sangiovese Merlot Rubicone IGT
2021 | 75 cl
Artikel-Nr. 32370
Produzent: Umberto Cesari
Knallerpreis/Fl.
CHF 26.50
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 32.85
Zahlen & Fakten
Italien, Emilia-Romagna
Rotweine | 75 cl
2021
Sangiovese Grosso, Merlot
16–18
13.5
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Pilz, Trüffel, Pasta
Fruchtig, Ausgewogen / Harmonisch, Würzig
Vinifikation / Ausbau
Der Mazerationsprozess dauert über Wochen unter gezielter Temperaturkontrolle. Anschliessend reift er während 18 Monaten in neuen 500 Liter Eichen-Tonneaux.
Charakter
Ausgeprägte, fruchtbetonte Duftpalette nach roten Beeren mit dezenten Gewürz- und Röstaromen. Im Gaumen ist er fruchtbetont und vollmundig mit gut vermählten Röstnoten. Die reifen Tannine verleihen diesem Wein Harmonie und einen hohen Trinkgenuss.
Der Mazerationsprozess dauert über Wochen unter gezielter Temperaturkontrolle. Anschliessend reift er während 18 Monaten in neuen 500 Liter Eichen-Tonneaux.
Ausgeprägte, fruchtbetonte Duftpalette nach roten Beeren mit dezenten Gewürz- und Röstaromen. Im Gaumen ist er fruchtbetont und vollmundig mit gut vermählten Röstnoten. Die reifen Tannine verleihen diesem Wein Harmonie und einen hohen Trinkgenuss.
