Valpolicella Classico DOP Primoripasso Castelliere delle Guaite
2018 | 75 cl
Artikel-Nr. 32509
Produzent: Giacomo Montresor
Knallerpreis/Fl.
CHF 23.10
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 29.40
Zahlen & Fakten
Italien, Venetien
Rotweine | 75 cl
2018
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
18–20
14
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Wild
Fruchtig, Würzig, Gehaltvoll
Vinifikation / Ausbau
Nach einer langen Maischgärung werden im April des darauffolgenden Jahres die Trauben des Valpolicella Classico für kurze Zeit mit den Traubenhäuten eines gerade vergorenen Amarone zusammengebracht (Ripasso).
Charakter
Ein wunderbarer Rotwein, der nach reifen Früchten, Gewürzen und Moschus duftet. Im Mund spürt man sehr viel Wärme und feine Bitteraromen sowie Nuancen von Veilchen, Lakritze und reifen Brombeeren.
Nach einer langen Maischgärung werden im April des darauffolgenden Jahres die Trauben des Valpolicella Classico für kurze Zeit mit den Traubenhäuten eines gerade vergorenen Amarone zusammengebracht (Ripasso).
Ein wunderbarer Rotwein, der nach reifen Früchten, Gewürzen und Moschus duftet. Im Mund spürt man sehr viel Wärme und feine Bitteraromen sowie Nuancen von Veilchen, Lakritze und reifen Brombeeren.
