Reserva Fuentelun Ribera del Duero Cruz de Alba
2019 | 75 cl
Artikel-Nr. 30423
Produzent: Cruz de Alba
Knallerpreis/Fl.
CHF 27.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 34.00
Zahlen & Fakten
Spanien, Ribera del Duero
Rotweine | 75 cl
2019
Tempranillo
14–16
14.5
Passt zu: Käse, Wild, Fleisch-Gerichte
Fruchtig, Frisch, Elegant
Vinifikation / Ausbau
Nach der Gärung reifte dieser Wein 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, 1/3 in neuen Fässern, 2/3 in gebrauchten Fässern. Danach verweilte er mehrere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wurde.
Charakter
Das Boquett riecht intensiv nach dunklen Früchten, Toast und einem Hauch Sahne. Am Gaumen komplex, frisch und elegant mit schön abgerundeten Tanninen und einem aromatischen, langanhaltenden Finale.
Geschichte
Sergio Avila, der Önologe von Cruz de Alba ist ein wahrer Analytiker. Er kennt sein Terroir wie seine Westentasche und schaffte über es über die Jahre hinweg einen eigenen, einzigartigen Ribera del Duero-Stil zu entwickeln. Seine biodynamisch erzeugten Weine sind modern, glänzen durch intensive Frucht, feine Holzaromen und Kraft.
Bewertung
90 Silver Decanter.
Nach der Gärung reifte dieser Wein 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, 1/3 in neuen Fässern, 2/3 in gebrauchten Fässern. Danach verweilte er mehrere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wurde.
Das Boquett riecht intensiv nach dunklen Früchten, Toast und einem Hauch Sahne. Am Gaumen komplex, frisch und elegant mit schön abgerundeten Tanninen und einem aromatischen, langanhaltenden Finale.
Sergio Avila, der Önologe von Cruz de Alba ist ein wahrer Analytiker. Er kennt sein Terroir wie seine Westentasche und schaffte über es über die Jahre hinweg einen eigenen, einzigartigen Ribera del Duero-Stil zu entwickeln. Seine biodynamisch erzeugten Weine sind modern, glänzen durch intensive Frucht, feine Holzaromen und Kraft.
90 Silver Decanter.
