Quetzal Família Grande Reserva Tinto Alentejo DOC
2017 | 75 cl
Artikel-Nr. 30029
Produzent: Quinta do Quetzal
Knallerpreis/Fl.
CHF 64.90
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 72.10
Zahlen & Fakten
Portugal, Alentejo
Rotweine | 75 cl
2017
Syrah / Shiraz, Alicante Bouchet
15.5
16–18
Lagerdauer max. 2029
Passt zu: Asiatische Gerichte, Rotes Fleisch, Pasta
Körper, Würzig, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in französischen Barriques während 12 Monaten und weitere 24 Monaten Reifung in der Flasche.
Charakter
Tiefes Rubinrot. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten. Feines Bouquet nach Gewürzen und Tabak. Am Gaumen vollmundig, und körperreich. Die Beerigkeit, die sanfte Tanninstruktur wie auch die Finesse laden zum Geniessen ein.
Geschichte
Im Herzen der Region Alentejo an den Hängen von Vidigueira liegt die Quinta do Quetzal mit 50 Hektar Weinreben. Als Sammler und Förderer zeitgenössischer Kunst möchten die Inhaber, die niederländische Familie De Bruin, ihr Herzblut für die portugiesische Kunst, die Natur, das Essen und den Wein teilen. Die Kellerei wurde 2006 eingeweiht und funktioniert ganz nach den Konzepten „Modernität und „Schwerkraft. So beginnt alles am höchsten Punkt der Weinkellerei und endet im Keller, sodass die Schwerkraft für den Transport der Weine genutzt werden kann. Das Top-Weingut wird mit viel Passion vom Schweizer Reto Jörg geführt. Das Mikroklima und das einzigartige, schieferhaltige Terroir ermöglichen der Quinta, eine limitierte Produktion von Weinen aus hochwertigen Trauben zu erzeugen, die den Charakter ihrer Umgebung perfekt zum Ausdruck bringen.
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in französischen Barriques während 12 Monaten und weitere 24 Monaten Reifung in der Flasche.
Tiefes Rubinrot. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten. Feines Bouquet nach Gewürzen und Tabak. Am Gaumen vollmundig, und körperreich. Die Beerigkeit, die sanfte Tanninstruktur wie auch die Finesse laden zum Geniessen ein.
Im Herzen der Region Alentejo an den Hängen von Vidigueira liegt die Quinta do Quetzal mit 50 Hektar Weinreben. Als Sammler und Förderer zeitgenössischer Kunst möchten die Inhaber, die niederländische Familie De Bruin, ihr Herzblut für die portugiesische Kunst, die Natur, das Essen und den Wein teilen. Die Kellerei wurde 2006 eingeweiht und funktioniert ganz nach den Konzepten „Modernität und „Schwerkraft. So beginnt alles am höchsten Punkt der Weinkellerei und endet im Keller, sodass die Schwerkraft für den Transport der Weine genutzt werden kann. Das Top-Weingut wird mit viel Passion vom Schweizer Reto Jörg geführt. Das Mikroklima und das einzigartige, schieferhaltige Terroir ermöglichen der Quinta, eine limitierte Produktion von Weinen aus hochwertigen Trauben zu erzeugen, die den Charakter ihrer Umgebung perfekt zum Ausdruck bringen.
