Primitivo Salento Dionis
2024 | 75 cl
Artikel-Nr. 32267
Produzent: Cantine Due Palme
Knallerpreis/Fl.
CHF 15.10
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.90
Zahlen & Fakten
Italien, Brindisi
Rotweine | 75 cl
2024
Primitivo
16–18
13.5
Passt zu: Grill, Pasta
Gehaltvoll, Würzig, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Vinifikation: Vollständig entrappt, lange Maischegärung, sanfte Pressung.
Ausbau: In gebrauchten Barriques.
Charakter
Tiefe und intensive rote Farbe mit fast schwarzen Reflexen. Intensives Bouquet, im Gaumen zeigt er sich betont würzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Früchte, Gewürze. Süssholz und eine kräftige Struktur, sehr reife Tannine.
Vinifikation: Vollständig entrappt, lange Maischegärung, sanfte Pressung.
Ausbau: In gebrauchten Barriques.
Tiefe und intensive rote Farbe mit fast schwarzen Reflexen. Intensives Bouquet, im Gaumen zeigt er sich betont würzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Früchte, Gewürze. Süssholz und eine kräftige Struktur, sehr reife Tannine.
