Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT
2022 | 75 cl
Artikel-Nr. 32364
Produzent: Umberto Cesari
Knallerpreis/Fl.
CHF 27.00
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 33.55
Zahlen & Fakten
Italien, Emilia-Romagna
Rotweine | 75 cl
2022
Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon
16–18
13.5
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Lamm, Ente, Wild
Fruchtig, Ausgewogen / Harmonisch, Würzig
Vinifikation / Ausbau
Die Gärung erfolgt in speziellen Behältern, in denen der Trester unten bleibt. Der Mazerationsprozess dauert über Wochen. Zum Ausbau wird der Jungwein vorerst während 6 Monaten in Holzfässern von 50/60 hl gelagert.
Charakter
Die Nase ist eindrucksvoll und intensiv, mit Noten von reifer Frucht, Vanille, Gewürzen und Röstaromen. Ein fruchtbetonter Geschmack der an schwarze Kirschen erinnert. Eine feine Eichenholznote rundet diesen harmonischen Wein ab.
Die Gärung erfolgt in speziellen Behältern, in denen der Trester unten bleibt. Der Mazerationsprozess dauert über Wochen. Zum Ausbau wird der Jungwein vorerst während 6 Monaten in Holzfässern von 50/60 hl gelagert.
Die Nase ist eindrucksvoll und intensiv, mit Noten von reifer Frucht, Vanille, Gewürzen und Röstaromen. Ein fruchtbetonter Geschmack der an schwarze Kirschen erinnert. Eine feine Eichenholznote rundet diesen harmonischen Wein ab.
