In Vino Erotico rouge IGP
2021 | 75 cl
Artikel-Nr. 25718
Produzent: Alma Cersius
Knallerpreis/Fl.
CHF 11.80
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 14.00
Zahlen & Fakten
Frankreich, Coteaux de Béziers
Rotweine | 75 cl
2021
Syrah / Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon
13.5
16–18
Lagerdauer max. 2025
Passt zu: Rotes Fleisch, Wild, Fleisch-Gerichte, Gemüse, Curry
Würzig, Gehaltvoll
Vinifikation / Ausbau
(Kurze) Hülsenmaischung, Gärung im Stahltank.
Terroir
Languedoc und Roussillon: Der Weingigant im Süden
Das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet Frankreichs beginnt am westlichen Ufer der Rhône und zieht sich über 240 Kilometer in westlicher Richtung bis nach Banyuls-sur-Mer an der Grenze zu Spanien. Das Gebiet ist ein unerschöpfliches Reservoir von fülligen Weinen aus internationalen Sorten, doch die Spitzencrus dieser Region stammen aus verschiedenen Regional-Appellationen, in denen alteingesessenen Sorten wie Carignan und Grenache (rot) sowie Picpoul oder Bourboulenc (weiss) ausserordentlich charaktervolle Weine ergben.
Charakter
In Vino Erotico ist ein emotionaler Wein, der erlebt werden will. Er ist das Ergebnis einer langen Überlegung und einer Verkostung mit der präzisen Idee im Kopf, einen Wein mit einem Hauch von Sinnlichkeit, aromatischem Zauber und einer knackigen Textur zu kreieren. Wenn Apollinaire über einen Wein geschrieben hätte..., wäre dann In Vino Erotico seine Wahl gewesen? Wein ist eine Welt der Empfindungen. In Vino Erotico wurde geschaffen, um sie zu erfüllen. Das Resultat ist ein Wein, der seidig, knackig und elegant ist. In der Nase zuerst Noten von reifen Bigarreau-Kirschen mit Akzenten von Veilchen. Danach präsentiert sich eine Palette von intensiven Aromen: Cassis, frische Himbeeren und kandierte, rote Früchte mit würzigem Hintergrund. Im Gaumen kraftvoll, begleitet von Röstaromen wie Vanille, gefolgt von Kaffee und Oliventapenade. Ein kulinarisch vielseitig einsetzbarer, faszinierender Wein – wie das Chamäleon auf der Etikette.
(Kurze) Hülsenmaischung, Gärung im Stahltank.
Languedoc und Roussillon: Der Weingigant im Süden
Das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet Frankreichs beginnt am westlichen Ufer der Rhône und zieht sich über 240 Kilometer in westlicher Richtung bis nach Banyuls-sur-Mer an der Grenze zu Spanien. Das Gebiet ist ein unerschöpfliches Reservoir von fülligen Weinen aus internationalen Sorten, doch die Spitzencrus dieser Region stammen aus verschiedenen Regional-Appellationen, in denen alteingesessenen Sorten wie Carignan und Grenache (rot) sowie Picpoul oder Bourboulenc (weiss) ausserordentlich charaktervolle Weine ergben.
In Vino Erotico ist ein emotionaler Wein, der erlebt werden will. Er ist das Ergebnis einer langen Überlegung und einer Verkostung mit der präzisen Idee im Kopf, einen Wein mit einem Hauch von Sinnlichkeit, aromatischem Zauber und einer knackigen Textur zu kreieren. Wenn Apollinaire über einen Wein geschrieben hätte..., wäre dann In Vino Erotico seine Wahl gewesen? Wein ist eine Welt der Empfindungen. In Vino Erotico wurde geschaffen, um sie zu erfüllen. Das Resultat ist ein Wein, der seidig, knackig und elegant ist. In der Nase zuerst Noten von reifen Bigarreau-Kirschen mit Akzenten von Veilchen. Danach präsentiert sich eine Palette von intensiven Aromen: Cassis, frische Himbeeren und kandierte, rote Früchte mit würzigem Hintergrund. Im Gaumen kraftvoll, begleitet von Röstaromen wie Vanille, gefolgt von Kaffee und Oliventapenade. Ein kulinarisch vielseitig einsetzbarer, faszinierender Wein – wie das Chamäleon auf der Etikette.
