Geografico Bosco del Grillo Governo all’uso Toscano IGT
2022 | 75 cl
Artikel-Nr. 29769
Produzent: Geografico
Knallerpreis/Fl.
CHF 9.95
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 11.50
Zahlen & Fakten
Italien, Toskana
Rotweine | 75 cl
2022
Sangiovese
13
16–18
Lagerdauer max. 2030
Passt zu: Rind, Rotes Fleisch, Wild, Lamm, Pasta, Käse
Gehaltvoll, Blumig, Elegant, Fruchtig, Ausgewogen / Harmonisch
Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden in der Regel zwischen der letzten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche geerntet, je nach Reife der einzelnen Sorten. Nur die besten Trauben werden ausgewählt und für eine längere Trockenperiode gelagert. Nach der ersten Gärung werden die getrockneten Trauben sanft gepresst und zur Masse des Weins hinzugefügt, was eine zweite Gärung auslöst, die normalerweise 2 bis 3 Wochen dauert.
Terroir
Der Wein basiert auf Sangiovese und wird in Toscana auf sandig-tonigen Böden mit Kieselsteinen sowie auf tonigen und felsigen Böden angebaut.
Charakter
Der Wein präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit ausgeprägten Aromen von reifen Früchten, Kirschen und einer eleganten floralen Note von Veilchen. Er ist ein großzügiger, kräftiger, aber zugleich geschmeidiger und harmonischer Wein.
Die Trauben werden in der Regel zwischen der letzten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche geerntet, je nach Reife der einzelnen Sorten. Nur die besten Trauben werden ausgewählt und für eine längere Trockenperiode gelagert. Nach der ersten Gärung werden die getrockneten Trauben sanft gepresst und zur Masse des Weins hinzugefügt, was eine zweite Gärung auslöst, die normalerweise 2 bis 3 Wochen dauert.
Der Wein basiert auf Sangiovese und wird in Toscana auf sandig-tonigen Böden mit Kieselsteinen sowie auf tonigen und felsigen Böden angebaut.
Der Wein präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit ausgeprägten Aromen von reifen Früchten, Kirschen und einer eleganten floralen Note von Veilchen. Er ist ein großzügiger, kräftiger, aber zugleich geschmeidiger und harmonischer Wein.
