Côtes de Bourg AOP Le Roc de Château Puybarbe
2020 | 75 cl
Artikel-Nr. 32413
Produzent: Château Puybarbe
Knallerpreis/Fl.
CHF 14.30
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 16.50
Zahlen & Fakten
Frankreich, Bordeaux
Rotweine | 75 cl
2020
Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon
17–18
14
Passt zu: Rotes Fleisch, Käse, Grill
Fruchtig, Würzig, Ausgewogen / Harmonisch
Vinifikation / Ausbau
5 Tage Kaltmazeration, gefolgt von temperaturkontrollierter Fermentation und 60 Tage Extraktion. Die Reifung erfolgt 12 Monate im französischen Barrique (3. Füllung). Der Wein lagert 12 weitere Monate in der Flasche.
Charakter
Duftige, rote Aromen und lebendige Pflaumennoten, schw. Johannisbeere, grüne Oliven, weisser Pfeffer und präsente Minarilität. Reif und würzig im Abgang. Optimal ausbalanziert von der Nase zum Gaumen.
Bewertung
Wine Enthusiast: 89/100 Punkte.
5 Tage Kaltmazeration, gefolgt von temperaturkontrollierter Fermentation und 60 Tage Extraktion. Die Reifung erfolgt 12 Monate im französischen Barrique (3. Füllung). Der Wein lagert 12 weitere Monate in der Flasche.
Duftige, rote Aromen und lebendige Pflaumennoten, schw. Johannisbeere, grüne Oliven, weisser Pfeffer und präsente Minarilität. Reif und würzig im Abgang. Optimal ausbalanziert von der Nase zum Gaumen.
Wine Enthusiast: 89/100 Punkte.
