Clos du Châtelard Cuvée des Sens - Grand Cru
2017 | 75 cl
Artikel-Nr. 32700
Produzent: Hammel - Terres de Vins
Knallerpreis/Fl.
CHF 17.65
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 20.60
Zahlen & Fakten
Schweiz, Chablais
Rotweine | 75 cl
2017
Pinot Noir / Blauburgunder
14–16
13.5
Passt zu: Rind, Rotes Fleisch, Risotto, Lamm, Käse, Wild
Fruchtig, Körper, Würzig, Blumig, Langer Abgang, Mineralisch
Vinifikation / Ausbau
Der auf Terrassen angelegte Rebberg von rund 8 Hektaren erstreckt sich am Ausläufer der Alpen zwischen imposanten Felswänden an einem Steilhang und profitiert von einem milden Mikroklima, welches den Anbau einer Vielzahl edler Rebsorten begünstigt. Fläche: 8 ha Lage: Südwesten, 400 bis 600 M.ü.M, Steilhang bis zu 45%
Charakter
Tiefe purpurne Farbe. In der Nase, schöne konzentrierte Aromatik von kleinen schwarzen Früchten mit Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere, Lakritze und Pflaumenmus mit Anklängen von Vanille und Gewürzen. Im Gaumen füllig, komplex und vollmundig. Elegante Struktur dank seidenen Tanninen. Langanhaltender mineralischer Abgang.
Der auf Terrassen angelegte Rebberg von rund 8 Hektaren erstreckt sich am Ausläufer der Alpen zwischen imposanten Felswänden an einem Steilhang und profitiert von einem milden Mikroklima, welches den Anbau einer Vielzahl edler Rebsorten begünstigt. Fläche: 8 ha Lage: Südwesten, 400 bis 600 M.ü.M, Steilhang bis zu 45%
Tiefe purpurne Farbe. In der Nase, schöne konzentrierte Aromatik von kleinen schwarzen Früchten mit Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere, Lakritze und Pflaumenmus mit Anklängen von Vanille und Gewürzen. Im Gaumen füllig, komplex und vollmundig. Elegante Struktur dank seidenen Tanninen. Langanhaltender mineralischer Abgang.
