Bourgogne Rouge AOC Cuvée Edmé
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 32494
Produzent: Maison Champy
Knallerpreis/Fl.
CHF 26.20
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 32.40
Zahlen & Fakten
Frankreich, Burgund
Rotweine | 75 cl
2023
Pinot Noir / Blauburgunder
14–16
13
Passt zu: Rotes Fleisch, Weisses Fleisch, Käse
Ausgewogen / Harmonisch, Fruchtig, Frisch
Vinifikation / Ausbau
Herstellung nach traditioneller Weinbereitung mit natürlicher Hefe. Der Ausbau erfolgt in Eichenholzfässern von denen 30% neu sind. 12 Monate sind für die Reifung des Weines erforderlich, aus einer gemischten Auswahl von 80 Fässern.
Charakter
Noten von kleinen schwarzen Früchten und Vanille mit einem feinen holzigen Hintergrund. Am Gaumen frisch, geschmeidig und rund. Ein lebendiger und strukturierter Wein mit erfrischendem Abgang. Die Tannine sind präsent, aber bedeckt.
Herstellung nach traditioneller Weinbereitung mit natürlicher Hefe. Der Ausbau erfolgt in Eichenholzfässern von denen 30% neu sind. 12 Monate sind für die Reifung des Weines erforderlich, aus einer gemischten Auswahl von 80 Fässern.
Noten von kleinen schwarzen Früchten und Vanille mit einem feinen holzigen Hintergrund. Am Gaumen frisch, geschmeidig und rund. Ein lebendiger und strukturierter Wein mit erfrischendem Abgang. Die Tannine sind präsent, aber bedeckt.
