Bibbiano Chianti Classico Gran Selezione Montornello Biologico DOCG
2018 | 75 cl
Artikel-Nr. 29222
Produzent: Bibbiano
Knallerpreis/Fl.
CHF 32.85
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 42.25
Zahlen & Fakten
Italien, Toskana
Rotweine | 75 cl
2018
Sangiovese
14.5
16–18
Lagerdauer max. 2025
Passt zu: Geflügel, Pasta
Weich, Fruchtig, Elegant
Vinifikation / Ausbau
Montornello wird aus Sangiovese-Trauben vom Weinberg mit dem Namen Montornello produziert, der aus einer Plattform mit lockerem und mittelschwerem Boden besteht. Gereift in französischen Fässer während zwölf Monaten.
Charakter
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Zwetschgen, Kirschen und Basilikumminze; im Gaumen Johannisbeergelee und Pflaumen. Filigrane Tannine, die sich geschmeidig einfügen. Ein vollmundiger und eleganter Wein mit zwölf Monaten Barrique-Ausbau
Geschichte
Bibbiano befindet sich unweit des kleinen Städtchens Castellina in Chianti, im italienischen Chiantigebiet. Dort produziert man in fünfter Generation Weine, die das einzigartige, mit dem Burgund vergleichbare Terroir und die Seele des Hauses ausdrücken sollen. Tommaso Marzi wird für seine Tropfen regelmässig mit Höchstnoten der internationalen Weinkritik bedacht.
Montornello wird aus Sangiovese-Trauben vom Weinberg mit dem Namen Montornello produziert, der aus einer Plattform mit lockerem und mittelschwerem Boden besteht. Gereift in französischen Fässer während zwölf Monaten.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Zwetschgen, Kirschen und Basilikumminze; im Gaumen Johannisbeergelee und Pflaumen. Filigrane Tannine, die sich geschmeidig einfügen. Ein vollmundiger und eleganter Wein mit zwölf Monaten Barrique-Ausbau
Bibbiano befindet sich unweit des kleinen Städtchens Castellina in Chianti, im italienischen Chiantigebiet. Dort produziert man in fünfter Generation Weine, die das einzigartige, mit dem Burgund vergleichbare Terroir und die Seele des Hauses ausdrücken sollen. Tommaso Marzi wird für seine Tropfen regelmässig mit Höchstnoten der internationalen Weinkritik bedacht.
