Bel Colle "Ape Reale" Barbera d Alba DOC
2021 | 75 cl
Artikel-Nr. 29759
Produzent: Bel Colle
Knallerpreis/Fl.
CHF 14.80
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.10
Zahlen & Fakten
Italien, Alba
Rotweine | 75 cl
2021
Barbera
14.5
16–18
Lagerdauer max. 2027
Passt zu: Pasta, Käse, Weisses Fleisch, Rotes Fleisch
Körper, Säure / Saftigkeit, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Sanfte Pressung der entrappten Trauben. Statische Gärung im Stahltank mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur von 25 °C.Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank. Hefen: Ausgewählte Hefen.
Terroir
Das Weinanbaugebiet von Alba umfasst sowohl die Stadt Alba selbst als auch die umliegenden Hügel der Langhe und überschneidet sich mit den Gebieten der beiden berühmtesten Rotweine des Piemont: Barolo und Barbaresco. Rund um Alba erstrecken sich sanfte Hügel, die sinnbildlich für die piemontesische Landschaft stehen.
Charakter
Am Gaumen sehr fruchtig, mit feiner Säure und mittlerem Körper.
Sanfte Pressung der entrappten Trauben. Statische Gärung im Stahltank mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur von 25 °C.Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank. Hefen: Ausgewählte Hefen.
Das Weinanbaugebiet von Alba umfasst sowohl die Stadt Alba selbst als auch die umliegenden Hügel der Langhe und überschneidet sich mit den Gebieten der beiden berühmtesten Rotweine des Piemont: Barolo und Barbaresco. Rund um Alba erstrecken sich sanfte Hügel, die sinnbildlich für die piemontesische Landschaft stehen.
Am Gaumen sehr fruchtig, mit feiner Säure und mittlerem Körper.