Pradorey Rosado Finca La Recorba Ribera del Duero DO
2024 | 75 cl
Artikel-Nr. 27139
Produzent: Real Sitio de Ventosilla
Knallerpreis/Fl.
CHF 17.90
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 19.90
Zahlen & Fakten
Spanien, Ribera del Duero
Roséweine | 75 cl
2024
Albillo, Merlot, Tempranillo
8–10
Passt zu: Sommerliche / leichte Gerichte, Apéro, Käse, Salat
Würzig, Fruchtig, Weich, Langer Abgang
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Feinhefe und teilweiser Ausbau in Eichenfässern.
Charakter
Helles Erdbeerrosa. In der Nase intensive Noten von roten Beeren mit einem Hauch Cappuccino und Vanille. Am Gaumen ein frischer Auftakt, die Aromen von roten Beeren wiederholen sich. Ein subtiler Hauch von frischen Mandeln mündet im Abgang.
Geschichte
Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze von Real Sitio de Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auf den Weinbau spezialisiert. Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherrn zu einem Umdenken bewogen hat. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Rebstöcken bestückt. 520 Hektar des Gutes sind heute mit Reben bepflanzt. Die acht Reblagen, welche sich teilweise unmittelbar am Fluss Douro befinden, profitieren von unterschiedlichen Terroirs. Der Oenologe Francisco Martin San Juan geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Hochprämierte Weine sind die Ergebnisse seines Pioniergeistes, seiner Hartnäckigkeit und Leidenschaft zu Wein.
Bewertung
Guía Peñin 2022: 91 Punkte.
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Feinhefe und teilweiser Ausbau in Eichenfässern.
Helles Erdbeerrosa. In der Nase intensive Noten von roten Beeren mit einem Hauch Cappuccino und Vanille. Am Gaumen ein frischer Auftakt, die Aromen von roten Beeren wiederholen sich. Ein subtiler Hauch von frischen Mandeln mündet im Abgang.
Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze von Real Sitio de Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auf den Weinbau spezialisiert. Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherrn zu einem Umdenken bewogen hat. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Rebstöcken bestückt. 520 Hektar des Gutes sind heute mit Reben bepflanzt. Die acht Reblagen, welche sich teilweise unmittelbar am Fluss Douro befinden, profitieren von unterschiedlichen Terroirs. Der Oenologe Francisco Martin San Juan geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Hochprämierte Weine sind die Ergebnisse seines Pioniergeistes, seiner Hartnäckigkeit und Leidenschaft zu Wein.
Guía Peñin 2022: 91 Punkte.
