Oeil-de-Perdrix AOC Valais Belle Coralline
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 23884
Produzent: Cave Emery
Knallerpreis/Fl.
CHF 15.65
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 18.50
Zahlen & Fakten
Schweiz, Wallis
Roséweine | 75 cl
2023
Pinot Noir / Blauburgunder
8–10
12.2
Passt zu: Käse, Apéro, Weisses Fleisch
Ausgewogen / Harmonisch, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Edelstahltanks.
Charakter
Erfrischendes Bouquet von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, sowie Heidel- und Johannisbeeren. Im Geschmack ist er harmonisch, rassig und überzeugt mit seinem schönen Fruchtschmelz.
Geschichte
Nach 28 Stunden Gärzeit entfaltet sich die irisierende Farbe der Korallen. Achtundzwanzig Stunden frenetischer Liebe mit jenen Beeren mit ihren üppigen unwiderstehlichen Rundungen, bis sie schliesslich nach langen Stunden der Umarmung den Zärtlichkeiten des Mostes erliegen und ihm Grazie, Schönheit, Harmonie und Ausgewogenheit schenken.
Edelstahltanks.
Erfrischendes Bouquet von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, sowie Heidel- und Johannisbeeren. Im Geschmack ist er harmonisch, rassig und überzeugt mit seinem schönen Fruchtschmelz.
Nach 28 Stunden Gärzeit entfaltet sich die irisierende Farbe der Korallen. Achtundzwanzig Stunden frenetischer Liebe mit jenen Beeren mit ihren üppigen unwiderstehlichen Rundungen, bis sie schliesslich nach langen Stunden der Umarmung den Zärtlichkeiten des Mostes erliegen und ihm Grazie, Schönheit, Harmonie und Ausgewogenheit schenken.





