Nez Noir Rosé AOC Valais
2025 | 75 cl
Artikel-Nr. 32658
Produzent: Domaines Rouvinez
Knallerpreis/Fl.
CHF 18.60
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 22.70
Zahlen & Fakten
Schweiz, Wallis
Roséweine | 75 cl
2025
Gamaret, Syrah / Shiraz, Merlot
10–12
12.5
Passt zu: Käse, Apéro, Fisch
Fruchtig, Körper, Frisch
Vinifikation / Ausbau
Beim Nez Noir Rosé verwenden wir die Saignée-Methode. Man geht von denselben roten Trauben aus, die zur Herstellung von Rotwein bestimmt sind. Aus dem Gärbehälter für Rotwein wird nach nur wenigen Stunden ein Teil des Mostes ohne Pressung abgezogen und an.
Charakter
In der Nase Aromen von wilden Waldbeeren wie Himbeere und Erdbeere und exotischen Noten von Mango oder Passionsfrucht. Im Gaumen bemerkenswerte Frische und beispielloser Finesse. Ein Wein von grosser Fülle, sanft, vollmundig und mit schmackhafter Ausdauer.
Beim Nez Noir Rosé verwenden wir die Saignée-Methode. Man geht von denselben roten Trauben aus, die zur Herstellung von Rotwein bestimmt sind. Aus dem Gärbehälter für Rotwein wird nach nur wenigen Stunden ein Teil des Mostes ohne Pressung abgezogen und an.
In der Nase Aromen von wilden Waldbeeren wie Himbeere und Erdbeere und exotischen Noten von Mango oder Passionsfrucht. Im Gaumen bemerkenswerte Frische und beispielloser Finesse. Ein Wein von grosser Fülle, sanft, vollmundig und mit schmackhafter Ausdauer.
