Sherry Tabanco Amontillado
75 cl
Artikel-Nr. 31033
Produzent: Bodegas Lustau
Knallerpreis/Fl.
CHF 16.50
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 19.60
Zahlen & Fakten
Spanien, Andalusien
Portwein / Sherry | 75 cl
18.5
13–14
Passt zu: Fisch, Vorspeisen
Weich, Trocken, Langer Abgang
Vinifikation / Ausbau
Dieser Amontillado hat seinen Namen von den charmanten andalusischen Sherry-Lokalen, die im 17. Jahrhundert in Jerez entstanden, halb Taverne, halb Weinhandlung. Zunächst wird er 4 Jahre lang unter "flor" (biologische Reifung) gelagert, dann reift er 4 Jahre lang durch den oxidativen Prozess zu einem Amontillado weiter.
Charakter
Dieser bernsteinfarbene, klassische Amontillado ist scharf und aromatisch mit Haselnussaromen. Am Gaumen ist er trocken und weich, mit einem
lang anhaltenden Nachgeschmack.
Dieser Amontillado hat seinen Namen von den charmanten andalusischen Sherry-Lokalen, die im 17. Jahrhundert in Jerez entstanden, halb Taverne, halb Weinhandlung. Zunächst wird er 4 Jahre lang unter "flor" (biologische Reifung) gelagert, dann reift er 4 Jahre lang durch den oxidativen Prozess zu einem Amontillado weiter.
Dieser bernsteinfarbene, klassische Amontillado ist scharf und aromatisch mit Haselnussaromen. Am Gaumen ist er trocken und weich, mit einem
lang anhaltenden Nachgeschmack.
