Fassbind Les Fûts Uniques Williams Port Cask
50 cl
Artikel-Nr. 31369
Produzent: Fassbind AG
Knallerpreis/Fl.
CHF 65.00
Zahlen & Fakten
Schweiz
Obstbrand | 50 cl
45.8
Vinifikation / Ausbau
Diese zweifach gebrannte Williams Birne reifte während eines Jahres in einem Port Cask von Presidential Port in den Kellern der FASSBIND Destillerie in Oberarth.
Charakter
Nase: Schöne Noten von vollreifen Birnen, süssen Erdbeeren, Kumquat, getrockneten Trauben und einem Hauch von dunkler Schokolade, Kakao und Anklängen von Schwarztee. Gaumen: Birnen mit angenehmer Honigsüsse, Sahne, Goji Beeren, präsentiert sich weich, cremig, geschmeidig und kraftvoll mit einer Präsenz von schwarzem Pfeffer und feinem Tannin. Abgang: Vollmundig, samtig, weich aber zugleich ruhig und komplex mit dunklen, gedörrten Früchten im Abschluss.
Diese zweifach gebrannte Williams Birne reifte während eines Jahres in einem Port Cask von Presidential Port in den Kellern der FASSBIND Destillerie in Oberarth.
Nase: Schöne Noten von vollreifen Birnen, süssen Erdbeeren, Kumquat, getrockneten Trauben und einem Hauch von dunkler Schokolade, Kakao und Anklängen von Schwarztee. Gaumen: Birnen mit angenehmer Honigsüsse, Sahne, Goji Beeren, präsentiert sich weich, cremig, geschmeidig und kraftvoll mit einer Präsenz von schwarzem Pfeffer und feinem Tannin. Abgang: Vollmundig, samtig, weich aber zugleich ruhig und komplex mit dunklen, gedörrten Früchten im Abschluss.
