L'Héritier-Guyot Crème de Cassis
70 cl
Artikel-Nr. 20145
Produzent: L’Héritier-Guyot
Knallerpreis/Fl.
CHF 17.85
Zahlen & Fakten
Frankreich
Fruchtliköre | 70 cl
15
Vinifikation / Ausbau
Die Schwarzen Johannisbeeren der Sorten Blackdown und Noir de Bourgogne werden direkt nach der Ernte verarbeitet. Die Früchte werden in Alkohol mazeriert – ganz ohne Zusatzstoffe – und anschliessend mit Rübenzucker verfeinert. Das traditionelle Verfahren, entwickelt von Louis-Baptiste L’Héritier, bewahrt die Frische und Aromatik der Beeren und sorgt für die charakteristische Tiefe des Likörs.
Charakter
Ein Klassiker unter den französischen Fruchtlikören: tiefdunkel in der Farbe, intensiv fruchtig in der Nase und vollmundig am Gaumen. Die Crème de Cassis überzeugt mit samtiger Süsse und einer feinen Säure, getragen von reifen Schwarzen Johannisbeeren. Ideal für Cocktails wie Kir oder Kir Royal, aber auch pur ein eleganter Genuss.
Die Schwarzen Johannisbeeren der Sorten Blackdown und Noir de Bourgogne werden direkt nach der Ernte verarbeitet. Die Früchte werden in Alkohol mazeriert – ganz ohne Zusatzstoffe – und anschliessend mit Rübenzucker verfeinert. Das traditionelle Verfahren, entwickelt von Louis-Baptiste L’Héritier, bewahrt die Frische und Aromatik der Beeren und sorgt für die charakteristische Tiefe des Likörs.
Ein Klassiker unter den französischen Fruchtlikören: tiefdunkel in der Farbe, intensiv fruchtig in der Nase und vollmundig am Gaumen. Die Crème de Cassis überzeugt mit samtiger Süsse und einer feinen Säure, getragen von reifen Schwarzen Johannisbeeren. Ideal für Cocktails wie Kir oder Kir Royal, aber auch pur ein eleganter Genuss.
