Zahlen & Fakten
Frankreich
Gin | 70 cl
46
Vinifikation / Ausbau
Yu Gin Black Lemon wird nach einer mehrstufigen Mazeration der verschiedenen Zutaten destilliert. Dies ist entscheidend, um eine optimale aromatische Qualität zu erzielen.
Charakter
Leuchtende, klare Farbe; leichte, geschmeidige Textur Bouquet von Zitrusschale und
Wacholder, mit leicht holzigen Noten.Grosse Frische, die den Weg frei macht für frische, tiefe und kraftvolle Noten von schwarzer Zitrone, wobei rauchige und holzige Akzente wunderbar mit
frischer Yuzu-Schale verschmelzen. Ein würzigerer Abgang und eine schöne Länge am Gaumen,
wo Koriander und Ingwer in den Vordergrund treten.
Yu Gin Black Lemon wird nach einer mehrstufigen Mazeration der verschiedenen Zutaten destilliert. Dies ist entscheidend, um eine optimale aromatische Qualität zu erzielen.
Leuchtende, klare Farbe; leichte, geschmeidige Textur Bouquet von Zitrusschale und
Wacholder, mit leicht holzigen Noten.Grosse Frische, die den Weg frei macht für frische, tiefe und kraftvolle Noten von schwarzer Zitrone, wobei rauchige und holzige Akzente wunderbar mit
frischer Yuzu-Schale verschmelzen. Ein würzigerer Abgang und eine schöne Länge am Gaumen,
wo Koriander und Ingwer in den Vordergrund treten.
