Gunpowder Irish Gin
50 cl
Artikel-Nr. 18464
Produzent: Drumshanbo
Knallerpreis/Fl.
CHF 33.00
Zahlen & Fakten
Irland
Gin | 50 cl
43
Vinifikation / Ausbau
Benannt wurde dieser Gin nicht - wie man zunächst meinen könnte - nach Schwarzpulver, sondern nach der gleichnamigen Grünteesorte. Diese bildet nämlich die Grundlage für den Gunpowder Gin. Der chinesische Tee wiederum erhält seinen Namen dadurch, dass seine Blätter zu kleinen Kügelchen gerollt werden, wodurch seine Qualität viele Jahre lang bewahrt bleibt.
Zum Gunpowder Tea gesellen sich elf weitere Botanicals, die da wären: Wacholder, Veilchenwurzel, Angelikawurzel, Kümmel- und Koriandersamen, Mädesüss, Kardamon, Sternanis, Grapefruit, Kaffir-Limette sowie Zitrone. Jene Aromengeber werden entweder mitdestilliert oder per Dampf infundiert.
Charakter
Aroma: Wacholder und hintergründig herbale Noten kommen mit leichten Limetten-Aromen hervor. Geschmack: Zitronen- und Grapefruitnoten, würzig-milden Grünteearomen. Nachklang: süss-würzig und leicht scharfem Charakter.
Benannt wurde dieser Gin nicht - wie man zunächst meinen könnte - nach Schwarzpulver, sondern nach der gleichnamigen Grünteesorte. Diese bildet nämlich die Grundlage für den Gunpowder Gin. Der chinesische Tee wiederum erhält seinen Namen dadurch, dass seine Blätter zu kleinen Kügelchen gerollt werden, wodurch seine Qualität viele Jahre lang bewahrt bleibt.
Zum Gunpowder Tea gesellen sich elf weitere Botanicals, die da wären: Wacholder, Veilchenwurzel, Angelikawurzel, Kümmel- und Koriandersamen, Mädesüss, Kardamon, Sternanis, Grapefruit, Kaffir-Limette sowie Zitrone. Jene Aromengeber werden entweder mitdestilliert oder per Dampf infundiert.
Aroma: Wacholder und hintergründig herbale Noten kommen mit leichten Limetten-Aromen hervor. Geschmack: Zitronen- und Grapefruitnoten, würzig-milden Grünteearomen. Nachklang: süss-würzig und leicht scharfem Charakter.
