Zahlen & Fakten
Schweiz
Kirsch | 50 cl
41
Vinifikation / Ausbau
Für den Dettling Kirsch Réserve werden nur Kirschen der besten Lagen und Sorten verwendet. Nach 3 bis 4 Jahren Lagerung hat er das typisch milde, weiche Aroma. Saubere, typische Kirsch-Aromatik mit gut eingebundener Steinnote; würzig und harmonisch anhaltendes Finale.
Charakter
Saubere, typische Kirsch-Aromatik mit gut eingebundener Steinnote; würzig und harmonisch anhaltendes Finale.
Geschichte
Über 140 Jahre Tradition, Liebe zum Kirsch und handwerkliches Können prägen die Edel-Kirschbrände von Dettling. Franz-Xaver Dettling, Gründer des Hauses Dettling in Brunnen, erkannte schon 1867, dass die schwarzen Kirschen der Innerschweiz durch sanfte Destillation einen hocharomati-schen Brand ergeben. Die sorgfältige Auswahl der vollreifen Kirschen und die hohe Destillierkunst machen Dettling zu einem der führenden Kirsch-Produzenten Europas. Dettling – Einzig Kirsch!
Für den Dettling Kirsch Réserve werden nur Kirschen der besten Lagen und Sorten verwendet. Nach 3 bis 4 Jahren Lagerung hat er das typisch milde, weiche Aroma. Saubere, typische Kirsch-Aromatik mit gut eingebundener Steinnote; würzig und harmonisch anhaltendes Finale.
Saubere, typische Kirsch-Aromatik mit gut eingebundener Steinnote; würzig und harmonisch anhaltendes Finale.
Über 140 Jahre Tradition, Liebe zum Kirsch und handwerkliches Können prägen die Edel-Kirschbrände von Dettling. Franz-Xaver Dettling, Gründer des Hauses Dettling in Brunnen, erkannte schon 1867, dass die schwarzen Kirschen der Innerschweiz durch sanfte Destillation einen hocharomati-schen Brand ergeben. Die sorgfältige Auswahl der vollreifen Kirschen und die hohe Destillierkunst machen Dettling zu einem der führenden Kirsch-Produzenten Europas. Dettling – Einzig Kirsch!
