Franciacorta DOCG Pas Dosé Noir Bèlon du Bèlon
75 cl
Artikel-Nr. 32312
Produzent: Bèlon du Bèlon
Knallerpreis/Fl.
CHF 74.90
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 97.90
Zahlen & Fakten
Italien, Lombardei
Champagner / Schaumweine | 75 cl
Pinot Noir / Blauburgunder, Pinot bianco / Weissburgunder, Chardonnay
10–12
12.5
Passt zu: Fisch, Käse, Geflügel
Frisch, Würzig
Vinifikation / Ausbau
Ausbau in kleinen, hochwertigen Barriques aus französischer Eiche. Anschliessend erfolgt eine natürliche Nachgärung in der Flasche, bis zum Ausbau auf der Hefe, wo der Wein mindestens 80 Monate verbleibt.
Charakter
Mehr als sechs lange Jahre der Verarbeitung und Lagerung machen diese Cuvée zu einer Versuchung für Geniesser. Er bringt die klarsten und reinsten Noten der Franciacorta zum Ausdruck; essentiell, geradlinig und tiefgründig in seiner Entwicklung am Gaumen. Das Terroir wird hervorgehoben und verbindet Frische mit Noten von Zitrusfrüchten, Mandeln und Brotkruste. Er ist ein intensiver, kräftiger und edler Wein, der seinen Reichtum an Textur auch der für seine Reifung erforderlichen Zeit verdankt.
Ausbau in kleinen, hochwertigen Barriques aus französischer Eiche. Anschliessend erfolgt eine natürliche Nachgärung in der Flasche, bis zum Ausbau auf der Hefe, wo der Wein mindestens 80 Monate verbleibt.
Mehr als sechs lange Jahre der Verarbeitung und Lagerung machen diese Cuvée zu einer Versuchung für Geniesser. Er bringt die klarsten und reinsten Noten der Franciacorta zum Ausdruck; essentiell, geradlinig und tiefgründig in seiner Entwicklung am Gaumen. Das Terroir wird hervorgehoben und verbindet Frische mit Noten von Zitrusfrüchten, Mandeln und Brotkruste. Er ist ein intensiver, kräftiger und edler Wein, der seinen Reichtum an Textur auch der für seine Reifung erforderlichen Zeit verdankt.
