🍁 Herbstliche Aperitifs mit Lillet & Co.

Der Herbst ist eine Einladung zum Innehalten.

Wenn die Tage kürzer werden, die Luft klarer und die Wälder in warmen Farben leuchten, beginnt eine Zeit der Ruhe und des Genusses. Die hektischen Sommertage weichen einem gemütlichen Rhythmus – mit Spaziergängen durch raschelndes Laub, duftenden Kürbisgerichten und dem ersten Kaminfeuer. Es ist die perfekte Saison, um sich mit Freunden zu treffen, gemeinsam zu kochen und stilvolle Drinks zu geniessen.

Gerade jetzt entfalten herbstliche Aperitifs ihre volle Wirkung: Sie sind nicht nur ein geschmackvoller Auftakt für den Abend, sondern auch ein Ausdruck von Lebensfreude und Kreativität. Ob fruchtig, würzig oder bittersüß – die Aromen des Herbstes spiegeln sich in vielen Spirituosen wider, die du bei Korkenknaller findest.

In diesem Beitrag stellen wir dir 5 einfache und raffinierte Rezepte vor, die du mit Produkten aus unserem Sortiment ganz leicht zuhause zubereiten kannst. Ideal für ein Apéro mit Freunden, ein herbstliches Dinner oder einfach einen genussvollen Feierabend.

🥂 1. Lillet Rosé Tonic mit Grapefruit & Rosmarin

Zutaten:

• 5 cl Lillet Rosé
• 10 cl Tonic Water
• 1 Grapefruitscheibe
• 1 Zweig frischer Rosmarin
• Eiswürfel

Zubereitung:
Lillet Rosé auf Eis in ein Weinglas geben, mit Tonic auffüllen. Grapefruit und Rosmarin dazu – fertig ist der elegante Herbst-Aperitif.

🍊 2. Aperol Blutorange Spritz

Zutaten:

• 4 cl Aperol
• 6 cl Blutorangensaft
• 6 cl Prosecco
• 1 Spritzer Soda
• Eiswürfel & Orangenscheibe

Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eis in ein Glas geben, leicht umrühren. Mit einer Orangenscheibe garnieren – fruchtig und herbstlich!

🌿 3. Cynar Sour mit Thymian

Zutaten:

• 5 cl Cynar
• 3 cl Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• 1 Eiweiß (optional für Schaum)
• Thymianzweig zur Deko

Zubereitung:
Alle Zutaten kräftig shaken (ohne Eis, dann mit Eis). In ein Glas abseihen und mit Thymian garnieren. Ein bittersüsser Drink mit Kräuternote.

🍇 4. Lillet Blanc mit Trauben & Ingwer

Zutaten:

• 5 cl Lillet Blanc
• 10 cl Ginger Ale
• 5 frische Trauben
• 1 Scheibe frischer Ingwer
• Eiswürfel

Zubereitung:
Lillet und Ginger Ale auf Eis ins Glas geben. Trauben leicht andrücken, dazugeben. Mit Ingwer garnieren – perfekt für goldene Herbsttage.

🌰 5. Túnel de Mallorca Herbstlikör mit Apfelsaft

Zutaten:

• 4 cl Túnel de Mallorca Hierbas
• 8 cl naturtrüber Apfelsaft
• 1 Spritzer Zitronensaft
• Zimtstange & Apfelscheibe

Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eis mischen, mit Zimtstange und Apfel garnieren. Mediterran, würzig und wunderbar herbstlich.